Kryddig julmagi: Hembakad kaka med kanderade frukter och romsmak

1. Kan jag använda andra frukter?
Ja! Torkade aprikoser, katrinplommon, fikon eller dadlar är utmärkta – skär dem i små bitar.

2. Kan kakan frysas?
Absolut – fryst hel eller i skivor, tätt förpackad, kan den förvaras i upp till 2 månader.

3. Hur kan jag förhindra att kakan torkar ut?
Nyckeln är att inte övertorka den under gräddningen och att använda smör av god kvalitet och tillräckligt med blötlagd frukt.

4. Kan jag dekorera den?
Självklart! En citronglasyr eller ett fint strössel florsocker är perfekt för den här versionen av en julkaka.

Vill du ha en PDF-version av det här receptet som ett julkort, ett utskrivbart grafiskt recept eller en Instagram Story? 🎄📜

 

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.