Recept på krispig blomkål
Ingredienser:
1 medelstort blomkålshuvud, skuret i buketter
2,5 dl vetemjöl (eller glutenfritt mjöl)
2,5 dl vatten (eller mjölk för en fylligare smet)
2,5 dl vitlökspulver
2,5 dl paprikapulver
1,5 dl salt
1,5 dl svartpeppar
1,5 dl lökpulver (valfritt)
2,5 dl ströbröd eller panko (för extra krispighet)
Matolja (för stekning) eller olivolja (för bakning)
Instruktioner
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
