Krämiga Lotus Biscoff dessertkoppar – En himmelsk söt frestelse

Introduktion:

Det finns desserter som helt enkelt får alla att le, och Lotus Biscoff dessertkoppar är ett perfekt exempel.
Den krämiga konsistensen av mascarpone eller färskost i kombination med den kryddiga karamellsmaken hos Lotus Biscoff-kakor gör detta till en oemotståndlig godbit.
Oavsett om du är värd för en fest eller bara vill ha något speciellt att njuta av till kaffet, är denna dessert alltid en succé.

Det bästa med det här receptet? Du behöver ingen ugn! Bara några enkla ingredienser, en stavmixer och några fina glas, så kan du trolla fram en lyxig dessert på några minuter.
Den perfekta balansen mellan mjukt, krispigt och sött gör den här desserten till en modern klassiker.

Ingredienser:

För 4 till 6 dessertkoppar:

• 🍪200 g Lotus Biscoff-kex (fint smulade)
• 🧈50 g smält smör
• 🧀250 g mascarpone eller färskost
• 🥛200 ml vispad grädde
• 🍬60 g florsocker
• 🥄3 msk Lotus Biscoff-smör (plus extra till topping)
• 1 tesked vaniljextrakt
• Valfritt: en nypa kanel för extra värme

Instruktioner: