Pak forsigtigt kødet ind i aluminiumsfolie eller plastfolie, så det danner en roulade. Tryk godt fast for at forsegle siderne og forhindre fyldet i at lække ud.
Læg rullen over på en smurt bageplade med sømmen nedad.
5. Bagning:
Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F).
Dæk rullen med aluminiumsfolie og bag i 30 minutter.
Fjern folien, smør barbecuesauce eller ketchup på bollen, og bag i yderligere 15 minutter, eller indtil den er gyldenbrun.
6. Servering:
Tag ud af ovnen, lad hvile i 5 minutter, og server i skiver. Server med hvide ris, salat eller kartoffelmos.
Tips:
For ekstra smag, tilsæt skiver af pancetta oven på rullen inden bagning.
Hvis du foretrækker det, kan du erstatte mozzarellaen med cheddar eller parmesan.
Yderligere information
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Rækker til: 6 til 8 personer
Denne fyldte kødrulle er en fryd, der imponerer med sin præsentation og smag!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
