Jag slängde alltid bort oljelocket: en kollega förklarade för mig vad det egentligen var till för.

Kontrollera mängden olja
När du vill laga ett recept som bara kräver en skvätt olja kan det vara svårt att kontrollera mängden som rinner ut ur flaskan. Resultatet blir att du alltid använder mer än du behöver. Men tack vare plastfliken inuti flaskan, under korken, kommer detta problem att lösas snabbt.
Den lilla ringen gör att du delvis kan blockera flaskans pip och därmed lättare kontrollera mängden olja som ska hällas. På så sätt kan du hälla ut vätskan utan att förlora en enda droppe. Ganska praktiskt, eller hur!?

Var dock försiktig så att du inte trycker för hårt på fliken så att den inte trycks in i flaskan. Tryck bara försiktigt och lätt.

Undvik oljestänk och spill
Du har förmodligen hällt olja i en stekpanna eller på mat, bara för att av misstag trycka på flaskan för hårt och spilla för mycket olja. Resultatet? Du får stänk överallt, inklusive på dina kläder och spisen.