Inledning
Vill du versgebakken brood zonder al het gedoe?
Detta enkla recept utan knådning är billigt, luftigt och lätt att göra.
Ingen kneden, ingen eieren, ingen boter – bara blanda, vänta och bakken.
Resultatet? En knappare korst och en mjuk, geurig inomkant – precis som vid bakaren!
🥣 Ingredienser (för één bröd)
- 500 g blom (tarwe- av volkorenmeel)
- 400 ml ljummet vatten
- 1 theelepel droge gist
- 1,5 theelepel zout
- Valfritt: zaden, pitten av kruiden för extra smak
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
