Hur kan man se om ägg fortfarande är färska med glasmetoden?

Korrekt förvarade kan ägg hållas i upp till 30 dagar. Ägg som lagts för mindre än 9 dagar sedan kan betraktas som "extra färska". Termen "färska" avser allmänt ägg som är yngre än 21 dagar gamla. Om du köper dina ägg från lokala butiker kan du enkelt avgöra när de lades genom att kontrollera "DJP" (värpdatum) på förpackningen. Har du inte kvar det? Oroa dig inte, det finns ett effektivt sätt att se om ett ägg fortfarande är färskt.