Hemlagad flan är en läcker och lättlagad dessert.

Häll i karamellen:

  • 100 g de sucre

  • Vattenfall

👩‍🍳Förberedelsesteg

1. Förbered karamellen

Häll sockret och några droppar vatten i en tjockbottnad kastrull. Värm på medelvärme utan att röra om med en sked – snurra bara försiktigt i kastrullen så att sockret smälter jämnt.

När sockret får en vacker gyllenbrun färg, häll det omedelbart i botten av din flanform. Luta formen så att botten täcks jämnt.

⚠️Varning: Karamellen är mycket varm och kan orsaka allvarliga brännskador. Låt den stelna i några minuter.

Läs mer på nästa sida >>

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.