3. Livfull apelsin- och morotsblandning

En naturligt söt, näringsrik juice full av betakaroten och C-vitamin.

Ingredienser (1–2 portioner)

• 2 stora morötter, tvättade och putsade

• 2 apelsiner, skalade

• 2,5 cm klyfta färsk ingefära, skalad

• En nypa gurkmejapulver

• ½ dl vatten (justera för önskad konsistens)

Instruktioner

1. Förberedelse Ingredienser:

• Hacka morötter och ingefära grovt för att göra det lättare att mixa. Skala apelsinerna helt.

2. Process:

• Om du använder en juicepress:  Pressa juicen från morötter, apelsiner och ingefära.

• Om du använder en mixer:  Blanda hackade morötter, apelsiner, ingefära och vatten. Mixa tills det är slätt.

3. Tillsätt gurkmeja:

• Rör i en nypa gurkmejapulver. Blanda väl.

4. Valfri silning:

• För en slätare juice, sila genom en finmaskig sil.

• För extra fiber, njut av den som den är med fruktköttet.

Tips:  Servera omedelbart med is för en uppfriskande drink, eller förvara i en försluten burk i kylskåpet i upp till 24 timmar.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.