Varje dag efter jobbet gör jag samma sak: jag sparkar av mig skorna, tänder ljuset som doftar "nystädat hus" och slår mig ner i min favoritställning i soffan. Om du förväntar dig att jag ska dela min entusiasm för böcker eller tv-program, så har du fel. Det finns mycket bättre än så. Mina tankar börjar vandra till vilken typ av måltid jag skulle vilja laga till middag. Men låt mig säga er vad! Av någon anledning finner jag mycket glädje i att laga mat, särskilt när rätten är både enkel och utsökt.
För att vara helt ärlig finns det tillfällen då jag helt enkelt inte känner för att laga mat på grund av alla förnödenheter och uppgifter som är inblandade. När mitt sinne är helt tomt behöver jag bara något för att lyfta humöret utan att tvinga mig in i en rutin. Det är där min ravioli-lasagne med fyra ingredienser kommer in. Det krävs verkligen bara fyra grundläggande ingredienser, några enkla steg och en hel del lycka.
Jag antar att jag borde säga att den här rätten har blivit min favoritmåltid nu. Att den är så lätt att förstå bidrar säkert till det, men det är inte allt. Av den enkla anledningen att det är en tröstande rätt som kan få dig att känna att du äter en varm kram. Njut av den behagliga doften av traditionell italiensk matlagning med denna ost- och köttbaserade måltid. Det bästa? Ingredienserna finns vanligtvis redan i ditt skåp eller kylskåp, så det är jättekul att tillaga.
Receptet kommer från Simply Recipes av Meghan Splawn.
Detta är ursprunget till den här rätten. Jag kom ihåg att jag hade saker att göra precis före middagen med en grupp vänner. Ingenting verkade enkelt eller snabbt nog när jag grubblade över allt jag kunde laga. Det var då jag snubblade över Simply Recipes recept på ravioli-lasagne. Det var som om en glödlampa gick av; jag kunde inte tro att jag inte hade tänkt på det förut. Trots dess enkelhet var det verkligen fantastiskt. Det som började som en tillfällig händelse i mitt kök har nu blivit normen, och jag är säker på att det kommer att vara detsamma för dig.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
