En dold skatt i din trädgård: upptäck amarantens hälsofördelar

Vårt favoritrecept: grön smoothie med amarant

Ingredienser:

  • 1 näve amarantblad (unga och väl tvättade)
  • 1 mycket mogen banan
  • ½  franskt äpple eller päron
  • 50 g spenat eller  grönkål
  • ½  liten gurka
  • 1 msk chiafrön eller linfrön (valfritt)
  • 200 ml kokosvatten eller  osötad  växtbaserad mjölk
  • 1 tsk honung (om det behövs)
  • Några isbitar

Förberedelse:

Mixa alla ingredienser i en mixer tills de är släta. Servera kyld.

Resultatet:  en vitaminrik dryck, perfekt för att starta dagen på rätt sätt!

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.