Formning:
Efter jäsningen, knåda försiktigt degen och forma den till ett bröd. Lägg över det på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
Gräddning: Värm ugnen till 220 °C (430 °F). Placera en behållare med vatten i botten av ugnen (detta ger brödet en krispig skorpa). Grädda brödet i 25–30 minuter, tills det är gyllenbrunt och låter ihåligt när man knackar på undersidan.
Kylning: Efter gräddning, ta ut brödet ur ugnen och låt det svalna på ett galler. Pensla med smör och njut!
Tips:
Tillsätt dina favoritfrön, som solros- eller linfrön, i degen för en annorlunda smak!
Vem är sugen på den här typen av bröd? Låt oss veta i kommentarerna!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
