Den här asiatiska gurksalladen har blivit vår nya favoritsida till allt från nudlar till grillat! 🥢🥒 Krispig, syrlig, fräsch och full av smak – och den är klar på bara några minuter. Perfekt när du vill lyfta en enkel middag. Gör en burk, du kommer inte ångra dig! Titel: Asiatisk inlagd gurka Spara det här receptet på en säker plats, för det är som en skatt på jorden. Jag skickade det till människor som sa "Hej" till mig. Hela receptet hittar du i den första k.o.m.m.e.n.t.a.r.e.n.

• Gurka, tunt skivad
• Färsk koriander
• Sesamfrön
• Risvinäger
• Strösocker
• Ljus soja
• Sesamolja
• Vitlöksklyfta, riven
• Chiliflakes (valfritt)

Se receptkortet för exakta mängder.

Instruktioner

Så här gör du denna enkla men smakrika inläggning på bara några minuter.

1. Steg 1: Blanda risvinäger, socker, soja, sesamolja, riven vitlök och chiliflakes i en skål.
2. Steg 2: Rör om ordentligt tills sockret har lösts upp helt.
3. Steg 3: Lägg i de tunna gurkskivorna, färsk koriander och sesamfrön.
4. Steg 4: Blanda allt väl så att gurkan täcks av lagen.
5. Steg 5: Häll över blandningen i en glasburk med lock.
6. Steg 6: Låt stå i kylen i minst 30 minuter – gärna längre för djupare smak.
7. Steg 7: Servera kall som tillbehör till asiatiska rätter eller grillat.

Ersättningar

Vill du anpassa receptet efter smak eller behov? Här är några förslag.