De flesta av mina recept är dolda! Om du ser det här receptet, säg (MUMS). Om inte, försvinner vi helt från ditt flöde. Tack
FLATBREADS MED VITLÖKSSMÖR
Ingredienser:
350 g mjöl
250 g yoghurt
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 tsk socker
2 vitlöksklyftor
30 g smör
Göra degen
Göra degen:
Sikta mjölet i en skål och gör en grop i mitten. Tillsätt yoghurt, bakpulver, socker och salt i grop. Blanda ingredienserna och tillsätt gradvis mjölet från sidorna tills det är helt blandat.
Forma bollarna:
Knåda blandningen till en mjuk deg och dela den i 8 bollar. Låt dem vila i 5 minuter.
Kavla ut degen:
Kultra varje boll till en tunn skiva och stapla dem ovanpå varandra. Lägg ett ark bakplåtspapper mellan varje flatbröd för att förhindra att det fastnar. Grädda flatbröden:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
