Avokado- och rökt laxmousse

Ouadie Rhabbouron

Per portion (100 g):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 6 g
Fiber: 5 g
Rökt lax är en utmärkt källa till protein och omega-3, vilket gör den till ett hälsosamt val för hjärtat. Avokado, rik på hälsosamma fetter, ger också fibrer, vitaminer och mineraler, vilket gör denna mousse både näringsrik och god.

Se även Små yoghurtbriocher
Hälsosammare alternativ till receptet
Om du vill lätta upp denna mousse samtidigt som du behåller smakernas fyllighet, här är några alternativ:

Byt ut färskosten mot fettsnål fromage frais för en lättare version utan att kompromissa med smaken.
Byt ut vispgrädde mot naturell yoghurt eller grekisk yoghurt för ett lättare, proteinrikt alternativ.
För de som har en vegansk kost kan ni prova att ersätta den rökta laxen med grillade grönsaker (som paprika eller aubergine) och använda ett veganskt alternativ till färskost.
Serveringsförslag
För att göra din avokado- och rökt laxmousse ännu mer aptitretande, här är några kreativa serveringsidéer:

fortsättning på nästa sida

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

«« Anglutno Palutno »»