Överväg att frysa
Galen i hemlagad sushi? Kom ihåg att frysa in fisken i minst 24 timmar för att döda parasiter som anisaki. En liten gest för dig, ett stort steg för din hälsa!
Smarta alternativ för riskfri egenvård
Välj professionellt tillagad sushi eller råbiff.
Välj ostrongratinerade eller välgrillade skaldjur.
Varför inte odla din egen grönsaksträdgård? Du har mer kontroll över ursprunget till dina grönsaker och minskar externa risker.
Matparasiter är osynliga, men deras effekter är mycket verkliga. Lyckligtvis räcker några enkla steg för att undvika dem. Genom att följa strikta matlagningsregler och oklanderlig hygien minskar du risken avsevärt. Så var nyfiken, var vaksam och gör ditt kök till en säker plats ... utan att offra nöjet att äta!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
