Ärligt talat skulle jag kunna äta detta varje dag och fortfarande älska det. Det är helt enkelt fantastiskt.
Låt muffinsarna svalna i formen i cirka 5 minuter innan du flyttar över dem till ett galler för att svalna helt.
Variationer och tips
För en rolig twist kan du tillsätta en tesked malen kanel eller ingefära för en liten kick. Om du inte gillar macadamianötter kan du ersätta hackade valnötter eller pekannötter. Känner du dig söt? Prova att tillsätta en näve vita chokladbitar i smeten. Och för en hälsosammare version kan du byta ut hälften av vetemjölet mot fullkornsmjöl och minska sockret med en tredjedel.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>) och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.