Om du älskar den smöriga sötman hos sockerkakor och den ljusa, syrliga smaken av ananas, är dessa Pineapple Upside Sugar Cookies din perfekta matchning. Varje kaka har en mjuk, seg botten toppad med karamelliserad ananas och en antydan av kanel – vilket ger tropisk känsla till ditt dessertbord. Oavsett om du bakar till en knytkalasfest, en fest eller bara en söt stund hemma, kommer dessa kakor garanterat att vända huvuden och värma hjärtan.
💛Varför du kommer att älska dem
- Tropiskt & Syrligt : Karamelliserad ananas ger en saftig lyster till varje tugga.
- Mjuk & Seg : Sockerkakbotten är mör och smörig, med precis rätt konsistens.
- Snabbt och enkelt : Klar på under 30 minuter – perfekt för spontana baksessioner.
- Anpassningsbar : Lägg till nötter, kokos eller en skvätt glasyr för att göra dem till dina egna.
🛒Ingredienser (ger 12–16 kakor)
| Komponent | Ingrediens | Belopp | Anteckningar |
|---|---|---|---|
| Garnering | Färsk ananas (eller konserverade ringar) | 1, skalad, urkärnad, tunt skivad | Använd burk om du har ont om tid |
| Osaltat smör, smält | 2 matskedar | ||
| Brunt socker | 2 matskedar | ||
| Malen kanel (valfritt) | ¼ tesked | Tillför värme och djup | |
| Kakdeg | Osaltat smör, mjuknat | 1 kopp | |
| Strösocker | 1 kopp | ||
| Stort ägg | 1 | ||
| Rent vaniljextrakt | 1 tesked | ||
| Allrengöringsmjöl | 2¼ koppar | ||
| Bakpulver | 1 tesked | ||
| Salt | ¼ tesked |
👩🍳Hur man gör dem
1. Värm ugnen
. Sätt ugnen på 175 °C.
Klä en bakplåt med bakplåtspapper eller smörj den lätt.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
