đ„Ł Traditionell löksoppa: En tröstande klassiker till middag
đœïž Traditionella ingredienser
För att göra en riktig hemlagad löksoppa behöver du fÄ ingredienser, men tÄlamod och omsorg.
Ingredienser (för 4 personer):
5 till 6 gula lökar, finhackade
2 matskedar smör
1 matsked olivolja
1 matsked mjöl
1 liter nöt- eller kycklingbuljong (helst hemlagad)
10 cl torrt vitt vin (valfritt)
1 lagerblad, 1 kvist timjan
Salt, malen svartpeppar
4 skivor lantbröd
100 g riven ost (GruyÚre, Emmentaler eller Comté)
đšâđł Steg-för-steg-tillagning
Palal e pherdo paĆa vaĆ o xabe, mangas tumen te Ćșan k-i aver rig vaj te putaren o butĂČn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenΞar.