Skapa ränderna
Tillsätt kakaopulver i ena halvan av degen och blanda noggrant. Lägg omväxlande skedar ljus och mörk deg i mitten av en smord bakform, vilket skapar en "zebra"-effekt.
Gräddning
Ställ in kakan i en förvärmd ugn (180 °C) och grädda i cirka 40-45 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Se mer på nästa sida. Dekoration
När kakan har svalnat, pudra den med florsocker eller dekorera den med chokladglasyr.
Serverings- och förvaringstips
Smakar bäst nästa dag, när smakerna har smält samman.
Kan förvaras i en lufttät behållare i upp till 3-4 dagar.
Servera med kaffe, te eller en kula vaniljglass.
Variationer
För en nötig touch, tillsätt en handfull hackade nötter i den ljusa halvan av kakan.
Chokladexplosion – tillsätt hackad mörk choklad i den mörka blandningen.
Aromatiska kryddor – kanel eller apelsinskal – ger kakan en unik smak.
Vanliga frågor:
1. Kan jag använda ett annat mjöl?
Ja, du kan använda dinkelmjöl eller en glutenfri bakmix.
2. Hur får jag tydligare ränder?
Det är viktigt att jämna ut smeten med en skeda och inte breda ut den med en sked.
3. Kan jag tillsätta andra karamellfärger?
Ja, du kan använda karamellfärger, som rödbeta eller gurkmeja, istället för kakao.
Nu är det bara att baka och njuta av din hembakade kaka.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
