Steg 1: Förbereda degen
Häll yoghurten i en skål och blanda tills den är slät. Tillsätt äggen ett i taget under kraftig vispning. Sikta sedan ner majsstärkelsen och tillsätt den gradvis till yoghurt- och äggblandningen. Blanda noggrant tills den är slät.
Steg 2: Matlagning
Häll den resulterande blandningen i en bakplåtspappersklädd form. Se till att smörja formen med smör och mjöl för att förhindra att degen fastnar. Grädda kakan i en förvärmd ugn på 180 °C i cirka 50 minuter. När den är gräddad, ta ut den ur ugnen och låt den vila i minst 90 minuter innan servering.
Viktiga köksredskap
- Stor skål
- Mixer eller mixer
- Kakform
- Bakplåtspapper
- Bakplåt
Underhåll och tillbehör
Yoghurtkaka kan förvaras i kylskåp i upp till tre dagar, täckt väl med plastfolie eller placeras i en lufttät behållare.
Rekommenderade tillbehör : Toppa kakan med lite florsocker eller garnera med färsk frukt som jordgubbar, blåbär eller persikoklyftor. En espresso eller en kopp grönt te passar perfekt till denna godbit.
Vanliga frågor
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
