Varje gång jag tar med den till en fest blir den en omedelbar succé.
Instruktioner:
Blanda riven lagrad cheddarost och riven rökt gouda i en stor skål.
Tillsätt majonnäs och färskost. Blanda väl tills alla ingredienser är blandade. Tillsätt de hackade rostade röda paprikorna och rör om tills allt är jämnt blandat.
Strö över lökpulver och torr senap. Om så önskas, tillsätt en nypa cayennepeppar eller två för lite hetta. Blanda allt väl. (Du kan också använda en elvisp.)
För en mildare smak, tillsätt den torkade persiljan och rör ner den i såsen. Detta steg är valfritt och kan hoppas över om så önskas.
När såsen är väl blandad, täck skålen med plastfolie eller häll över den i en lufttät behållare. Ställ i kylskåp i minst 1 timme, helst över natten, så att smakerna kan blandas.
Rör snabbt om såsen innan servering. Garnera om så önskas med hackad rostad röd paprika eller en nypa persilja.
Servera osten och chilisåsen med dina favoritkex, tortillachips eller grönsaksstavar. Smaklig måltid!
Blanda riven lagrad cheddarost och riven rökt gouda i en stor skål.
Tillsätt majonnäs och färskost. Blanda väl tills alla ingredienser är blandade. Tillsätt de hackade rostade röda paprikorna och rör om tills allt är jämnt blandat.
Strö över lökpulver och torr senap. Om så önskas, tillsätt en nypa cayennepeppar eller två för lite hetta. Blanda allt väl. (Du kan också använda en elvisp.)
För en mildare smak, tillsätt den torkade persiljan och rör ner den i såsen. Detta steg är valfritt och kan hoppas över om så önskas.
När såsen är väl blandad, täck skålen med plastfolie eller häll över den i en lufttät behållare. Ställ i kylskåp i minst 1 timme, helst över natten, så att smakerna kan blandas.
Rör snabbt om såsen innan servering. Garnera om så önskas med hackad rostad röd paprika eller en nypa persilja.
Servera osten och chilisåsen med dina favoritkex, tortillachips eller grönsaksstavar. Smaklig måltid!
