Varför du borde anamma portlak i din trädgård: 8 anledningar

Ouadie Rhabbouron

  1. Den kan tillagas i alla såser

Rå eller kokt, portlak anpassar sig efter dina önskemål: i en sallad, stekt som spenat, eller till och med blandad i en soppa. Ett recept att prova utan dröjsmål? En originell grön pesto, en blandning av portlak, basilika, mandlar och citron, perfekt för att panera pasta eller garnera rostat bröd.  En njutning klar på bara några minuter!

  1. Det gör kockar glada ... och nyfikna!

Det är ingen slump att portlak gör comeback i köken hos Michelin-kockar och på bondens marknader. Återupptäckt för sin mångsidighet förkroppsligar den återgången till det naturliga och lokala som många söker idag. Och ärligt talat, vad kan vara mer tillfredsställande än att njuta av en växt man själv har odlat,  med omsorg  ?

Att anamma portlak innebär att ge din vardag en touch av fräschör, hälsa och originalitet.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

«« Anglutno