Tropisk ananasfröjd: Den mest smakrika sommargodiset

Écrasez les biscuits Maria en miettes fines et mélangez avec le beurre fondu dans un bol moyen. Pressez le mélange dans un plat de 8x8 pouces ou un moule à charnière de 9 pouces.
Réfrigérez la croûte pour qu'elle se fixe.
Dans un grand bol, battez le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistence lisse. Ajoutez le lait concentré sucré et la vanille, puis battez jusqu'à ce que le mélange soit briljant.
Incorporez la boîte entière de morceaux d'ananas avec leur jus.
Dans un bol séparé, fouettez la crème froide jusqu'à ce que des pics mous se forment.
Incorporez un tiers de la crème fouettée dans le mélange de fromage-ananas, puis incorporez le reste jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de stries blanches.
Versez la garniture sur la croûte refroidie et lissez le dessus. Couvrez et réfrigérez hänge au moins 6 heures ou toute la nuit.
Avant de servir, décorez avec des biscuits écrasés eller des tranches d'ananas.

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