Vänd ner cheddar, mozzarella, paprika, morot, salladslök och broccoli.
Blanda noggrant så att alla ingredienser är jämnt fördelade.
Detta säkerställer att varje rulle får lika mycket smak och färg.
3️⃣ Montera rullarna
Lägg ut en tortilla på en plan yta.
Bred ut cirka ¼ av fyllningen jämnt över hela tortillan.
Rulla ihop tätt från ena änden tills du har en fast rulle.
Upprepa med de resterande tortillorna och fyllningen.
4️⃣ Kyl för enkel skivning
Linda in varje rulle i plastfolie.
Kyl dem i minst 1 timme.
Detta gör att rullarna blir stabila och lätta att skära i jämna skivor.
5️⃣ Skiva och servera
Packa upp rullarna och skär dem i 2,5 cm tjocka skivor.
Lägg skivorna på ett fat och servera kylda eller lätt svala.
De är perfekta som mellanmål, lätt lunch eller bufférätt.
🥤 Förslag på fräsch grönsakssmoothie:
För att komplettera tortillarullarna kan du göra en enkel grönsakssmoothie:
Ingredienser:
- 1 gurka
- 2 stjälkar selleri
- 1 grönt äpple
- En näve spenat
- Saften från ½ citron
- 2 dl kallt vatten
Tillagning:
Mixa alla ingredienser tills smoothien är helt slät.
Servera direkt för maximal fräschör och näring.
Smoothien ger en frisk kontrast till de krämiga rullarna och gör måltiden komplett.
⭐ Varför du kommer att älska detta recept:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
