Grädda degen:
Värm ugnen till 230 °C.
Fördela degen på en bakplåt, 45 × 35 cm, klädd med bakplåtspapper och jämna ut den med en stekspade.
Grädda i 230 °C i 10 minuter, sänk sedan temperaturen till 200 °C och grädda i ytterligare 10 minuter, tills den är gyllenbrun.
Låt den svalna helt.
Förbered fyllningen:
Värm mjölken med vaniljstången (halverad och urskrapad) i en kastrull.
Blanda vaniljpulver, äggulor och socker i en skål.
Häll ägguleblandningen i den varma mjölken under ständig omrörning tills vaniljkrämen tjocknar.
Ta bort kastrullen från värmen och låt svalna helt.
Vispa smöret i rumstemperatur och tillsätt det i den avsvalnade vaniljkrämen. Blanda tills du får en slät kräm.
Så här monterar du kakan:
fortsättning på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
