- 7 g agar-agar eller osmaksatt gelatin, hydrerad i 60 ml vatten.
- 400 ml kokosmjölk.
- 120 ml vatten.
- 50 g osötad kakao.
Förberedelse:
- I en liten behållare börjar vi vår besvärjelse. Superhydrera agar-agar eller osmaksatt gelatin med 60 ml vatten. Blanda och låt hydreringsmagin verka.
- I en kastrull, blanda 400 ml kokosmjölk och tillsätt 120 ml vatten. Tillsätt nu det osötade kakaopulvret och blanda ner det.
- Tillsätt den osmaksatta agar-agarn eller det hydratiserade gelatinet till den föregående blandningen. Blanda igen för att integrera.
- Sätt grytan på medelvärme och rör om med tålamod och kärlek tills blandningen börjar koka.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
