Vinägrett med färska örter
För en touch av örter, tillsätt finhackade färska örter som basilika, timjan, gräslök eller oregano. Denna doftande version är perfekt att komplettera med en grillad grönsakssallad eller en pastasallad.
Valnöts- och hallonvinägervinägrett
Om du föredrar mer komplexa dressingar kan du tillsätta hackade nötter (pekannötter, valnötter) för en krispig konsistens, samt hallonvinäger för en fruktig och syrlig ton. Denna dressing passar perfekt till färdiga sallader och rödbetssallader.
Praktiska råd:
Mät noggrant upp oljan och vinägern
För en välbalanserad vinägrett, använd ett grundförhållande på 2 delar olja till 1 del vinäger. Om du föredrar en syrligare vinägrett kan du justera detta förhållande till lika delar olja och vinäger för en starkare vinägersmak.
Läs mer på nästa sida >>
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
