Instruktioner
-
Förbered ugnen: Värm ugnen till 190 °C . Klä en bakplåt med bakplåtspapper eller en silikonmatta för enkel rengöring.
-
Vispa fyllningen: Vispa den mjuka färskosten, florsocker och vaniljextrakt i en liten skål med en elvisp tills det är slätt och fluffigt.
-
Förbered degen: Rulla ut den halvmåneformade degen och dela den i 8 förskurna trianglar. Lägg ut dem på en ren yta med den breda botten mot dig och spetsen bortåt.
-
Varva ihop och kavla: * Bred ut en klick av färskostblandningen på den bredaste tredjedelen av varje triangel.
-
Lägg två rader färska blåbär ovanpå färskosten.
-
Rulla försiktigt degen från den breda botten mot spetsen och stoppa in bären allt eftersom.
-
-
Grädda: Lägg bullarna på den förberedda plåten. Grädda i 10–13 minuter eller tills degen är vackert gyllenbrun.
-
Servera: Låt dem svalna i bara en minut (bären blir varma!) och njut medan de är varma.
Näringsöversikt (per rulle)
| Kalorier | Fett | Kolhydrater | Sockerarter | Protein | WW-poäng |
| 133 | 6g | 18 g | 7g | 3g | 5 SP / 4 P+ |
Proffstips för de bästa rullarna
-
Torka bären: Se till att blåbären är helt torra efter att du tvättat dem. För mycket vatten kan göra degen blöt.
-
"Zest"-faktorn: Om du vill piffa upp smaken, riv lite citronskal i färskostblandningen. Citron och blåbär är en perfekt kombination!
-
Glasyren (valfritt): Om du har några extra kalorier över, vispa ut lite mjölk i lite extra florsocker och ringla det över bullarna medan de fortfarande är varma.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
