Således kommer en tårta aldrig att bli fel igen.

5. Formens "2/3"-regel

Fyll aldrig kakformen till kanten. Om du fyller den till  2/3  kan kakan jäsa ordentligt utan att den svämmar över.

6. Kontrollera om den är genomstekt med en tandpetare

Stick in en tandpetare i mitten av kakan. Om den kommer ut ren är kakan färdiggräddad! Annars fortsätt grädda i 5-minutersintervaller.

7. Vila efter matlagning

Låt kakan svalna i 10 minuter innan du tar ut den ur formen för att förhindra att den går sönder.

Med dessa enkla tips kommer en kaka aldrig att misslyckas igen: saftig, väljäst och utsökt varje gång!