Snabba instruktioner
-
Förbered grönsakerna: Riv zucchinin och krama den i en pappershandduk för att få bort all fukt. Det här är hemligheten bakom att de inte blir blöta!
-
Blanda: Blanda allt i en skål. Forma till små skivor (som på bilden).
-
Tillagning: Luftstek i 200°C i 10–12 minuter ELLER stek i en panna i en skvätt olivolja tills de är gyllenbruna och genomstekta.
-
Dippen: Den gröna såsen ser ut som en koriander-lime grekisk yoghurtdipp – perfekt för att lägga till ännu mer protein utan majonnäsfettet.
Proffstips: För att verkligen nå den där proteingränsen på 40g+ , sikta på cirka 5 eller 6 av dessa per portion, särskilt om du använder en dippsås baserad på grekisk yoghurt.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
