Rödbetor är rika på antioxidanter, C-vitamin och mineraler som stimulerar kollagenproduktionen, vilket håller huden fast, återfuktad och ungdomlig.

Ingredienser: 1 medelstor rödbeta (rå eller kokt), 1 morot (stimulerar kollagenproduktionen), 1 apelsin (källa till C-vitamin, viktigt för kollagensyntes), 120 ml vatten eller kokosvatten, 1 tesked chiafrön (valfritt, källa till omega-3 och antioxidanter).

Tillredning:
Tvätta rödbetor och morötter noggrant, skala dem om så önskas och skär dem i bitar. Pressa apelsinen för att få ut saften. Mixa alla ingredienser med vatten tills det är slätt. För en krämigare juice, sila den. Drick omedelbart för att maximera dess näringsinnehåll.