Recept på mexikansk Jericalla

När du har alla ingredienser ihop är det dags att förbereda jericolan. Det första steget är att noggrant kontrollera varje mått. Kom ihåg att öka mängden om du vill göra mer, annars kommer du inte att kunna njuta av denna dessert fullt ut.

Stegen för att tillaga jericalla förklaras kortfattat.

Steg 1
Första steget: Värm ugnen till 160 °C.

Steg 2
Koka upp 750 ml mjölk med kanelstången. Tillsätt sedan matskeden vaniljextrakt och låt det inte svalna.

Steg 3
: Vispa de 6 äggulorna med 150 g socker. Tillsätt sedan mjölken och sila. Detta är det viktigaste steget i att tillaga jericallan.