Potatiskakspaj: Ett rustikt och fiberrikt recept

Steg 3
Tillsätt mjölet

och tillsätt en nypa malen rosmarin efter smak.

Steg 4

Värm en droppe olja i en stekpanna med non-stick-beläggning och bred ut hälften av potatisblandningen på botten.

Steg 5
Skär skink- och mozzarellafyllningen i skivor.

Steg 6
Täck med resten av potatisblandningen och tryck till väl.

Grädda på hög värme i 6-7 minuter, sänk sedan värmen, stäng locket och fortsätt grädda i ytterligare 15 minuter.

Steg 7
Vänd nu kakan upp och ner, sätt på locket.

Ök temperaturen och grädda i ytterligare 7-8 minuter.

Steg 8
Lägg potatiskakan i en serveringsskål, krydda med salt, peppar, strö över lite rosmarin och servera varm och fiberrik.

Tips

 

fortsättning på nästa sida

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.