- Kombinera och tillaga de första ingredienserna: Blanda vitt socker, kondenserad mjölk, osaltat smör och salt i en medelstor kastrull. Sätt kastrullen på medelvärme och koka i 5 minuter under ständig omrörning för att förhindra att sockret fastnar och för att se till att sockret löses upp. Blandningen blir slät och något tjockare.
- Smält chokladen och tillsätt marshmallows: Ta kastrullen från värmen. Tillsätt omedelbart mjölkchokladbitarna och rör kontinuerligt tills de är helt smälta och blandningen är slät och chokladig. Tillsätt sedan de stora marshmallows, rent vaniljextrakt och hackade nötter till chokladblandningen. Rör om väl tills marshmallows är mestadels smälta och blandade, och nötterna är jämnt fördelade i fudgen.
- Häll och låt svalna: Häll den varma fudgeblandningen i en fyrkantig form på ca 20 cm som är lätt smord eller klädd med bakplåtspapper. Bred ut fudgen jämnt i formen. Låt fudgen svalna i rumstemperatur och stelna helt. Detta tar några timmar. För att påskynda processen kan du ställa formen i kylskåpet.
- Skär och servera: När fudgen har svalnat helt och stelnat, skär den i rutor av önskad storlek. Servera och njut av denna snabba och läckra hemlagade fudge!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
