Ingredienser : 1 kg potatis (Yukon Gold eller Russet) 100 g osaltat smör 120–180 ml varm mjölk eller vispgrädde 1…
Perfekta pocherade ägg
Silkeslena vitar, mjuka, rinnande äggulor – enkel teknik, resultat av restaurangkvalitet. Ingredienser (2–4 portioner) 4 stora ägg (färska ägg fungerar…
Varmt smörjästbröd
Mjukt, fluffigt och rikt med smörig smak — perfekt direkt från ugnen med extra smält smör ovanpå. Ingredienser (Gör 1…
Hemgjord fruktskombakare
Varm, bubblande frukt toppad med en gyllenbrun, smörig skorpa – enkel, mysig och perfekt med vaniljglass. Ingredienser (6–8 portioner) För…
Tomatsmörgås
Att bemästra den perfekta tomatsmörgåsen En saftig, enkel sydstatsfavorit Ibland är de enklaste recepten de bästa. Denna klassiska tomatsmörgås handlar…
Bästa gräddpotatis
Bästa gräddpotatis (klassisk, krämig, från grunden) Ingredienser 1,4 kg Yukon Gold- eller Russetpotatis , tunt skivad (⅛ tum) 3 msk smör 3 msk vetemjöl…
Honungsglaserade rostade brysselkål med bacon
En söt och smakrik sidorätt som passar perfekt för alla tillfällen. Ingredienser: För brusselkålen: 450 g brysselkål, putsade och halverade…
Citronkaka som smälter i munnen
Citronkaka som smälter i munnen (klar på 15 minuter!) Ingredienser Citronkrämfyllning 1 ägg 50 g socker En nypa salt 20…
Smakrik gurksallad från kylskåpet
Smakrik gurksallad från kylskåpet – ger 2 liter krispig godhet Ingredienser: 4 medelstora gurkor, skalade och skivade 1 liten paprika,…