Om du äter 3 hela ägg om dagen kommer du bli förvånad över vad det gör med din kropp.

Detta sällsynta näringsämne är avgörande för minne och korrekt hjärnfunktion. Men  nästan 90 % av fransmännen har brist på det. Goda nyheter: ägg är en utmärkt källa.

4. Ögonskydd

Tack vare sitt innehåll av lutein och zeaxantin  bevarar ägg synen och minskar risken för grå starr och makuladegeneration.

5. Stöd för vikthantering

Ägg  främjar mättnadskänslan : du känner dig mindre hungrig, du småäter mindre. En idealisk frukost för dig som vill  kontrollera sin vikt .

6. Hår, naglar, ben: omfattande stöd

Rika på D-vitamin, kalcium och aminosyror  stärker ägg skelettet ,  ger näring åt håret och  ger naglarna fasthet .

Finns det någon risk med att äta för många ägg?

Vissa studier tyder på att överdriven konsumtion (mer än 3 ägg per dag, under en längre tidsperiod)  kan  öka kardiovaskulär risk, särskilt hos personer med diabetes. Detta skulle vara kopplat till bildandet av en förening som kallas  TMAO , som är ett resultat av nedbrytningen av kolin.

Men resultaten är fortfarande kontroversiella.  Måttlighet  och  äggkvalitet  (ekologiskt, gårdsuppfött, frigående) är viktiga faktorer.

Så, borde man äta tre ägg om dagen?

Enligt många näringsexperter,  ja, om det görs klokt . Tre ägg om dagen kan passa in i en balanserad kost, särskilt om du tränar regelbundet och  inte löper risk för hjärt-kärlsjukdomar .

Hemligheten:  variera din kost , välj ägg av god kvalitet och lyssna på din kropp. Och tänk om du inte gillar att äta dem varje dag?  Bara ett ägg om dagen  räcker för att dra nytta av deras fördelar.

Och du, hur många ägg äter du varje vecka?
Dela den här artikeln med dina nära och kära… du kanske ger dem en smak av gammaldags frukost igen!