1. Finmal först kakaosmörkakorna i en mixer, tillsätt varm chokladpulver och växelvis smält smör och persikojuice (alternativt kan du använda multivitamin- eller aprikosjuice).
2. Tryck sedan ut blandningen med fingrarna i en bakplåtspappersklädd bakform med en diameter på 24 cm och ställ i kylskåp.
3. Smält Nutellan i vattenbad, ta ut ur kokkärlet, rör i mascarponen och vänd sedan försiktigt ner den vispade grädden.
4. Blanda sedan mascarponen med florsocker och växtbaserad grädde (jag använder växtbaserad grädde eftersom det gör krämen fin och tjock) tills den är slät.
5. Värm nu grädden (koka inte!) och ta bort från värmen till glasyren. Tillsätt de krossade chokladbitarna och rör om så att de smälter. Bred den vita grädden över kakbotten, bred sedan Nutellagrädden ovanpå och glasera slutligen med chokladglasyren. Låt stelna och servera.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
