Mozzarella- och skinkpizzarulle: förrätten som alla älskar!

 Steg 1: Förbered den mjuka basen

Värm   ugnen  till  180 °C .
Separera äggvitorna från gulorna. Vispa äggvitorna med en nypa salt.
Vispa gulorna hårt i en skål, tillsätt sedan mjöl, majsstärkelse, bakpulver och kryddor från Provence.
Vänd försiktigt ner de vispade äggvitorna.
Bred ut blandningen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i  10 minuter .

 Steg 2: Fyll och rulla

Stjälp upp den varma sockerkakan på en fuktig handduk och ta bort bakplåtspappret.
Låt den svalna, bred sedan  tomatsåsen över den , strö över  mozzarella  och  skivad skinka .
Rulla försiktigt ihop den på längden, tätt.

 Steg 3: Grädda och njut!

Skär rullen i skivor på cirka 2 cm. Lägg dem på en bakplåt lätt oljad med  1 msk olivolja .
Grädda i  180°C  i  5 minuter  för att smälta osten och göra rullen lite krispig.
Servera varm ... garanterad succé!

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.