Mormors julgodis
Blanda socker, majssirap och vatten i en kastrull. Koka på medelvärme tills temperaturen når 120 °C (hård bollstadium) på en godistermometer.
Vispa under tiden äggvitorna i en köksmaskin tills det bildas styva toppar.
Häll långsamt den varma sirapen över vitan under ständig vispning. Vispa tills blandningen tjocknar och håller sin form.
Rör i vanilj och valnötter (om du använder dem). Klicka ut dem med skedar på bakplåtspapper för att stelna.
6. Klassisk kola
Ingredienser:
fortsättning på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.