🥣 Ingredienser (för cirka 4 dozijn koekjes)
250 g sötpotatis
200 g socker
2 ägar
1 elepel vaniljextrakt
400 g blom
1 theelepel bakpulver
Snufje zout
Alternativ: poedersuiker, sylt av chokladstukjes voor variatie
Bereidning
Ugnsuppvärmning:
Värm ugnen för 180°C och klä en bakplatta med bakpapper.
Tillverkning av mat:
Kopp de boter och sockrar luftig med en mixer.
Add the eieren en vanille toe en meng gott.
Zeef de bloem med bakpoeder en zout, och lägg till det ledde till en blandning.
Kneed kort till een soepel deeg.
Vormen:
Rol små balletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat.
Tryck på en ljus platta med en vork av dina fingers.
För variationen kan du sylta i mitten av bestrooien med poedersuiker na het bakken.
Bakken:
Baka kakorna i 10–12 minuter tills de är guldfärgade.
Laat ze afkoelen op en rooster.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
