600 g råa rödbetor
4 vitlöksklyftor
80 g vegetabilisk olja
För marinaden:
3 matskedar vinäger
1 tesked socker
0,5 teskedar salt
1 tesked koriander
0,5 teskedar svartpeppar
Gör så här:
Finhacka vitlöken, riv den tvättade och skalade rödbetan.
För att förbereda marinaden, blanda alla ingredienser.
Tillsätt rödbetorna och vitlöken i skålen med marinaden och blanda.
Koka upp oljan och häll den över rödbetorna, blanda och låt salladen stå i minst 3 timmar.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
