8. Låt burkarna svalna helt innan du förvarar dem på en sval, mörk plats.
Variationer och tips
Experimentera gärna med olika fruktkombinationer, som persikor och björnbär eller aprikoser och körsbär. För en kryddigare version, tillsätt en kanelstång eller några kryddnejlikor i slow cookern. Om du föredrar en slätare sylt, använd en stavmixer för att purera blandningen innan du tillsätter pektinet. Kom ihåg att nyckeln till en god sylt är att balansera sötman med fruktens naturliga syrlighet, så justera sockret efter din smak.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
