Vägbeskrivning
1. Tillaga nötfärs:
Värm olivolja i en stekpanna på medelvärme.
Fräs lök och vitlök i 2–3 minuter tills det doftar.
Tillsätt nötfärs, spiskummin, rökt paprika, oregano, röda chiliflingor, salt och svartpeppar.
Tillaga i 6–8 minuter tills de är gyllenbruna och genomkokta. Häll av överflödigt fett om det behövs.
2. Förbered vispad varm honungsfeta:
I en liten skål, vispa ihop fetaost, grekisk yoghurt, honung, chiliflingor och citronsaft tills det är slätt och krämigt.
3. Montera wraps:
Värm flatbröden lätt.
Bred ett generöst lager vispad varm honungsfetaost i mitten av varje flatbröd.
Toppa med kokt nötfärs, strimlad sallad, körsbärstomater, rostade röda paprikor och persilja.
Lägg till valfria gurkskivor eller rödlök.
4. Servera:
Rulla ihop varje flatbröd tätt till en wrap. Skär det på mitten om så önskas och servera omedelbart.
Näringsinformation (ungefär per portion – 4 portioner)
Kalorier: 430 kcal
Protein: 28 g
Kolhydrater: 34 g
Fett: 22 g
Mättat fett: 8 g
Fiber: 5 g
Socker: 10 g
Natrium: 780 mg
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
