Instruktioner
- Ugnsförberedelse: Värm ugnen på 170°C. Kläd en liten ronde bakvorm (längd 16-18 cm) med bakpapper och vet de randen in.
- Witte chocolade smelten: Breek de chocolade in stukjes en smelt au bain-marie of in de magnetron (in korte intervallen van 20 seconden). Laat iets afkoelen.
- Roomkaas mix: Roer de roomkaas dörren de smält choklad till en glad blandning ontstaat.
- Lägg till: Splits de eieren. Klop de eiwitten stijf tot ze mjuka pieken vormen. Meng de eidooiers genom het chokladblandning.
- Göra: Spatel visar upp äggviten i tre delar med blandningen. Ha det lugnt och luftigt, så att kakan blir vacker.
- Baka: Ge det beslag i formen och baka 15 minuter vid 170°C, sedan 15 minuter vid 160°C, och sedan ytterligare 15 minuter i den avstängda ugnen står med en dörr.
- Avkoelen en servern: Laat de kaka helt avkoelen. Bestuif kanske met poedersuiker of server met vers fruit.
Se även Recept voor gestoofde ossenstaart
Servera och bevara tips
Servera denna tårta med 3 ingredienser som lätt traktat på en måltid eller som ett tillfälle vid kaffe.
Han är härlig själv, men smakar också fantastisk med ett lepel slagrum, en bolletje vanille-ijs av wat vers aardbeien.
Bewaar de tårta i kylskåpet, godkänd, till 3 dagar.
Låt hem för serveringen till och med en rumstemperatur komma för en mjuk textuur.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
