gurka, paprika, svartpeppar, koriander, 1/3 tsk vardera
Tillagningsprocedur
Det är bättre att välja små, unga gurkor. Om grönsakerna är vissna, tvätta dem och häll dem i kallt, rent vatten i ett par timmar.
Skär av ändarna, skär gurkorna i cirklar och lägg dem i en behållare eller påse.
Hacka dillen fint, skär vitlöken i skivor och tillsätt dem till gurkorna och salt. Blanda allt väl och ställ in i kylskåpet i 30 minuter för att marinera.
fortsättning på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
