1️⃣Förbered äpplena
Skala, kärna ur och skiva äpplena i tunna strimlor. Strö över lite citronsaft för att förhindra att de blir bruna. Ställ åt sidan.
2️⃣Förbered degen.
Vispa äggen med socker och vaniljsocker i en stor skål tills blandningen blir vit och skummig.
3️⃣Blanda de torra ingredienserna
. Tillsätt mjöl, jäst och salt. Blanda samtidigt som du gradvis tillsätter mjölk och smält smör tills du får en jämn deg.
4️⃣Tillsätt äpplena.
Vänd försiktigt ner äppelskivorna i smeten så att de är väl täckta.
5️⃣Gräddning
Värm ugnen till 180 °C (gasugnsmärke 6). Smörj och mjöla en form och häll sedan smeten i den. Grädda i 35 till 40 minuter. Kakan är klar när den är gyllenbrun och en kniv som sticks in i mitten kommer ut ren.
6️⃣Kylning och avsmakning:
Låt svalna innan du tar ut den ur formen. För en ännu läckrare touch, strö över florsocker eller lite kanel.
Tips och variationer:
fortsättning på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
