3. Beredningsmetod
-
Marinera: Lägg kycklingvingarna i en stor skål. Tillsätt olivolja, vitlök, alla torkade örter och majsstärkelse. Blanda allt mycket väl med händerna så att varje vinge är helt täckt. Låt marinera i minst 30 minuter (helst längre för mer smak).
-
Förberedelse av ugnen: Värm ugnen till 200 °C . Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
-
Gräddning: Bred ut kycklingvingarna på en bakplåt. Se till att de inte nuddar varandra, på så sätt blir de krispiga runtom.
-
Tillagning: Grädda vingarna i 35 till 40 minuter tills de är gyllenbruna och genomstekta. Vänd dem en gång efter halva tiden.
-
Extra krispiga: Sätt på ugnens grillläge de sista 2-3 minuterna för ett extra mörkbrunt och krispigt resultat (håll noga koll på dem så att de inte bränns!).
-
Servering: Ta ut de varma vingarna ur ugnen och låt dem vila i 2 minuter.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
