Instruktioner
- Förbered potatisen
Tvätta och skrubba potatisen väl. Skär varje potatis i 6–8 klyftor. - Blötlägg (valfritt men rekommenderas)
Lägg klyftorna i kallt vatten i 15–20 minuter för att avlägsna överflödig stärkelse. Häll av vattnet och klappa dem helt torra. - Krydda potatisarna
i en stor skål, blanda dem med olivolja, paprika, vitlökspulver, lökpulver, salt och svartpeppar tills de är jämnt täckta. - Förvärm airfryern
Förvärm din airfryer till 200 °C (400 °F) i cirka 3 minuter. - Airfry
Lägg klyftorna i ett enda lager i airfryerns korg. Tillaga i 15–18 minuter och skaka korgen halvvägs genom tillagningen. - Servera
Ta ut potatisen när den är gyllenbrun och krispig. Garnera med persilja eller parmesanost om så önskas.
Tips för perfekta klyftpotatisar i airfryern
Torka potatisen väl innan du kryddar för maximal krispighet.
Överfyll inte airfryerns korg.
Skaka korgen halvvägs genom tillagningen för jämn bryning.
Serveringsförslag
Dessa klyftpotatisar passar bra till:
Hamburgare eller grillad kyckling
Smörgåsar
Sallader
Dippsåser som ketchup, ranch eller vitlöksaioli
Näringsinformation (ungefär per portion)
Kalorier: 180
Kolhydrater: 28 g
Fett: 7 g
Protein: 3 g
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
