Koka upp 1 liter mjölk i en annan kastrull. Tillsätt gradvis smör- och mjölblandningen, koka upp och låt sjuda under ständig omrörning i 10 minuter.
Steg: 7
Krydda med 2 matskedar 1/2 tsk salt och 1/2 tsk muskotnöt.
Steg: 8
Häll såsen över köttbullarna och garnera med ett tunt lager riven mozzarella.
Steg: 9
Grädda i en förvärmd ugn på 200 °C i 15 minuter.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.